Zgodnie z wczorajszą zapowiedzią - pyszny pszenny chlebek z otrębami :)
Do przygotowania potrzebne będą:
- 1 mąki pszennej (lub razowej, jeśli chcemy upiec ciemny chleb)
- 1/2 szklanki otrębów pszennych
- 1/2 szklanki otrębów żytnich
- Według uznania można dodać też pestki dyni, ziarna słonecznika etc.
Wszystkie składniki dokładnie ze sobą mieszamy, powstała masa powinna być konsystencji śmietany, ewentualnie troszkę gęstsza. Foremki smarujemy margaryną i wysypujemy mąką. Wlewamy ciasto do foremek i zostawiamy w nich na 15 minut. Piekarnik ustawiamy na 160 stopni. Nasz chlebek pieczemy przez ok. 60 minut, aż skórka będzie złocista.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz