Etykiety

poniedziałek, 23 września 2013

Bułeczki kurczakowo-cukiniowe!

Idealne na cieplutką, smaczną, jesienną kolację. 


Potrzebne nam będą dwie kajzerki, od których odkrawamy góry (nie przecinamy w połowie!). Wyciągamy z środka miękką część bułeczki. W międzyczasie kroimy pierś z kurczaka w małą curry i ostrą papryką i smażymy. Cukinię kroimy w średnią kostkę, smażymy razem z kurczakiem. Dodajemy jednego, zblendowanego pomidora lub łyżeczkę przecieru pomidorowego. Całość mieszamy. Jeśli cukinia jest miękka - nasz farsz gotowy! Na spód naszej bułeczki dajemy mały plasterek sera, nadziewamy kajzerki naszym farszem kurczakowo-cukiniowym, przykrywamy kolejnym plasterkiem sera i górą od bułeczki. Możemy podawać je z pozostałym farszem.
kostkę, posypujemy

Smacznego!

3 komentarze:

  1. mniam!:) podoba mi się to nadzienie:)

    OdpowiedzUsuń
  2. a przed chwilą jadłam kolacje i znów się zrobiłam głodna;p

    OdpowiedzUsuń