Etykiety

czwartek, 15 sierpnia 2013

Śniadaniowe, paprykowe, pszenne omleciki!

Świetny pomysł na smaczne, zdrowe i lekkie śniadanie.

Do miski wbijam jedno jajko, wlewam pół szklanki mleka oraz wsypuję dwie łyżki otrębów pszennych i 2 łyżki mąki pszennej. Wszystko dokładnie mieszam, tak aby nie było grudek. Przyprawiam szczyptą soli, odrobiną pieprzu oraz oregano. Jedną, średnią, czerwoną paprykę kroję w dużą kostkę, wrzucam do omletowej masy. Dokładnie mieszam. Na patelni rozgrzewam łyżkę oleju roślinnego, kiedy tłuszcz jest już gorący nakładam na patelnię małe kleksy z masy omletowej. Jeśli chcemy zrobić duży omlet możemy masę rozprowadzić równomiernie na całej powierzchni patelni, ja zrobiłam wersję z małymi omlecikami :).
Po upieczeniu można podawać ze świeżą papryką na wierzchu lub ze startym serem.



Do śniadania idealne ze świeżo zaparzoną zieloną herbatą ;).
















Warzywa psiankowate 2013Wegetariańskie Śniadania

1 komentarz:

  1. Takie śniadanko na pewno daje wiele energii na cały dzień!

    OdpowiedzUsuń